SPECIAL BURGERS
- 1. Crazy Bun 16$
Perfetto da abbinare al drink “Pazzo”
Bun al carbone vegetale (nero)
Smash burger
Cheddar fuso
Bacon croccante
Salsa spicy mango
Cipolla crispy
Emozione: Imprevedibilità
Dolce + piccante + affumicato → contrasto esplosivo
- 2. Hot Desire Roll14$
Pane brioche tostato
Pollo fritto
Coleslaw fresca
Salsa buffalo
Miele piccante
Emozione: Passione
Croccante fuori, morbido dentro.
- 3. Green Vibe (anche vegetariano) 12$
- Focaccia artigianale,Avocado,Hummus,Zucchine grigliate Basilico frescoLime zest
- Emozione: Fresco, leggero, aromatico.
- 4. Midnight Grilled Cheese 16$ Pane americano, triplo formaggio (cheddar, scamorza, brie) Burro al rosmarino, pulled pork. Emozione: Comfort il panino che ti abbraccia alle 2 di notte.
- 5. Street Tacos Notturni 16$
Mini tacos serviti in trio:
Pulled pork BBQ
Pollo teriyaki
Veg spicy beans
Emozione: Libertà
Mangiare con le mani. Senza regole
SPECIAL FRIES
1. Fiamma Fries: Patatine rustiche con buccia, Cheddar fuso, Bacon croccante, Jalapeño, Salsa chipotle affumicata. Emozione: Passione / Intensità Piccante + grasso + affumicato = pura energia notturna.
2. Mystery Truffle: Patatine sottili croccanti, Fonduta leggera, Crema al tartufo, Scaglie di grana, Pepe nero macinato fresco. Emozione: Mistero / Eleganza dark Profumo intenso, sapore profondo.
3. Escape Tropical: Fries classiche, Salsa yogurt, lime, Ananas grigliato a cubetti, Coriandolo fresco, Peperoncino dolce. Emozione: Libertà / Evasione Dolce-acido-fresco → vibrazione estiva.
4. Midnight Comfort: Patatine waffle, Salsa cheddar cremosa, Cipolla caramellata, Crumble di salsiccia o pulled pork. Emozione: Abbraccio notturno Dolce + salato + morbido.
- 5. Adrenaline Fries: Patatine stick sottili, Salsa spicy mango, Lime zest, Pepe rosa, Chips di bacon croccanti.
- Emozione: Brivido Freschezza + piccante = micro scarica di adrenalina.
- 6. Green Balance (veg): Patatine al forno, Hummus, Avocado a fettine, Semi di sesamo, Salsa tahina,
- Emozione: Equilibrio Leggero ma pieno di carattere.
- 7. Crazy Pop (perfette con il drink “Pazzo”): Fries sottilissime, Salsa cheddar + salsa BBQ dolce, Bacon crumble, Cipolla crispy, Polvere frizzante al lime (effetto pop in bocca).
- Emozione: Follia divertente Croccante + dolce + scoppiettante.
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